Alliance Blanc
Gamme "Nos Essentielles"
Alliance Blanc
Gamme "Nos Essentielles"
Une robe cristalline avec des reflets d’or. L’assemblage des différents terroirs confèrent une belle harmonie à ce vin.
Élégantes notes d’agrumes et de fruits à chair blanche laissant la place à des arômes minéraux et floraux.
Terroir | “Caillottes” calcaires (72 %), “Terres Blanches” argilo-calcaires (20 %), Silex (8 %) |
Superficie | 7 hectares |
Cépage | Sauvignon blanc |
Âge des vignes | 30 ans en moyenne |
Méthode de culture | Certifié Bio, pratique de Biodynamie, travail du sol, maîtrise des rendements |
Vendange | Récolte mécanique et manuelle après analyse de maturation |
Vinification | En cuves inox thermorégulées sur lies fines |