Alliance Blanc

Gamme "Nos Essentielles"
Vin biologique


Alliance Blanc

Alliance Blanc

Gamme "Nos Essentielles"
Vin biologique


Une robe cristalline avec des reflets d’or. L’assemblage des différents terroirs confèrent une belle harmonie à ce vin.
Élégantes notes d’agrumes et de fruits à chair blanche laissant la place à des arômes minéraux et floraux.

Terroir “Caillottes” calcaires (72 %), “Terres Blanches” argilo-calcaires (20 %), Silex (8 %)
Superficie 7 hectares
Cépage Sauvignon blanc
Âge des vignes 30 ans en moyenne
Méthode de culture Certifié Bio, pratique de Biodynamie, travail du sol, maîtrise des rendements
Vendange Récolte mécanique et manuelle après analyse de maturation
Vinification En cuves inox thermorégulées sur lies fines

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